カニフライ

先日カニのフライと言うものを初めて食べた。カニ鍋やかにの天ぷらなんかは食べたことがあったが、フライと言うのは食べたことが無かった。何となくエビフライと似たような感じなのかと思っていると、全然違った。もっと食感がふわふわとしていて、優しい磯の香りがとても食欲をそそられた。かにをフライにするのも良いものだ。